為推進(jìn)學(xué)前教育高質(zhì)量發(fā)展,不斷規(guī)范辦園行為,切實(shí)提升幼兒園保教質(zhì)量和管理水平,近日,余干縣教育體育局調(diào)研組一行前往余干縣第六幼兒園,調(diào)研學(xué)校食品安全等工作。
調(diào)研組前往幼兒園廚房,認(rèn)真查看了廚房工作人員的晨檢、衛(wèi)生消毒、幼兒配餐等記錄,仔細(xì)詢問幼兒的膳食營(yíng)養(yǎng)搭配、廚房工作人員操作規(guī)范及廚房從業(yè)人員的工資待遇等情況,對(duì)該園廚房精細(xì)化的管理表示肯定的同時(shí),強(qiáng)調(diào)要將幼兒的食品安全放在工作首位,在食堂管理中要從源頭上把好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、加工關(guān),特別是在原材料的質(zhì)檢、索票索證等方面,堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生。
此次督導(dǎo)檢查對(duì)幼兒園辦園行為進(jìn)行了規(guī)范與指導(dǎo),助力該園對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自查、反思、調(diào)整及提高。(張克春)