近日,由江西省茶葉學(xué)會、鉛山縣河紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主辦,鉛山縣茶行業(yè)協(xié)會承辦,鉛山縣總工會、鉛山縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會協(xié)辦的“2024年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽——第七屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽江西省分賽區(qū)‘河紅杯’評茶師(茶葉拼配師)競賽”圓滿落幕。
大賽旨在弘揚勞動精神、工匠精神,堅定文化自信,提高省內(nèi)茶人專業(yè)技能水平,培育一批追求卓越、技藝精湛的評茶人才,傳播中華傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)氣,鼓勵每一位參與者不斷精進技藝,提升職業(yè)素養(yǎng),共同推動評茶技藝與中華傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新發(fā)展,帶動整個行業(yè)技能水平的提升。
比賽共歷時2天,來自南昌、贛州、九江、景德鎮(zhèn)、上饒等地的40名參賽選手,經(jīng)理論考試、香氣排序、滋味排序、品質(zhì)評定、對樣拼配等5個賽項比拼,最終15名選手分獲全能一、二、三等獎,全能優(yōu)勝獎,單項一、二等獎。
茶業(yè)職業(yè)技能競賽是茶業(yè)人員切磋技藝、施展才藝的一個平臺。此次大賽的成功舉辦,進一步促進了轄區(qū)評茶人才的成長,對傳承評茶技藝、弘揚中華茶文化、進一步推動評茶人才隊伍建設(shè)有著重要的作用。(黃治文)