近日，為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理，確保廣大師生的飲食安全與健康，上饒市市場監(jiān)督管理局高鐵經(jīng)濟(jì)試驗區(qū)分局（以下簡稱“高鐵市管分局”）積極行動，通過一系列扎實有效的舉措，全面提升了校園及周邊食品安全水平。

深入排查整治，凈化校園餐飲環(huán)境。高鐵市管分局全面啟動了校園食堂及周邊餐飲主體的專項排查整治行動。執(zhí)法人員深入一線，對轄區(qū)內(nèi)22所中小學(xué)食堂及37家校園周邊小食雜店、小餐飲進(jìn)行了細(xì)致入微的檢查，重點(diǎn)審查了食品原材料采購、儲存、加工制作、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。針對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見，并督促經(jīng)營主體負(fù)責(zé)人立即整改到位。同時，通過普及食品安全法律法規(guī)，增強(qiáng)了各主體的責(zé)任意識，有效提升了食品安全管理水平。截至目前，已及時整改食品安全相關(guān)問題9項，有效凈化了校園餐飲環(huán)境。

食品安全培訓(xùn)進(jìn)校園，提升安全意識。9月19日下午，高鐵市管分局成功舉辦了一場食品安全進(jìn)校園培訓(xùn)會。培訓(xùn)會為轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂管理人員及工作人員上了一堂生動的食品安全課。會上不僅強(qiáng)調(diào)了校園食品安全工作的重要性，還詳細(xì)解讀了相關(guān)法規(guī)制度，并就廚房操作流程細(xì)則進(jìn)行了深入講解。此次培訓(xùn)旨在全面提升學(xué)校食堂操作人員的業(yè)務(wù)能力和食品安全意識，確保食品安全制度的有效執(zhí)行，為校園食品安全筑起堅固防線。

強(qiáng)化監(jiān)管不松懈，護(hù)航學(xué)生健康成長。高鐵市管分局表示，保障校園食品安全是一項長期而艱巨的任務(wù)。下一步，該分局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，對校園及周邊食品安全進(jìn)行常態(tài)化、精細(xì)化管理。通過持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，為廣大師生營造一個安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，全力為學(xué)生的健康成長保駕護(hù)航。（堃堃）