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上饒師院師生赴婺源開展茶文化現(xiàn)場教學

2024-04-10 15:08:04  |  來 源:上饒日報  點擊:

本報訊 “茶樹的生長離不開光、熱、氣、土壤等條件,石門村氣候溫暖、雨量充沛、光照充足、土層深厚,因此這里的茶葉在清明時節(jié)就長得枝繁葉茂?!?月5日,上饒師范學院《茶藝與茶文化》課程選修課部分學生在老師的帶領下來到茶鄉(xiāng)婺源,開啟了茶藝與茶文化實地研學之旅。

在婺源石門村茶園,帶隊老師結合當地茶葉的長勢詳細分析了茶樹生長所需的條件。在江西婺源茶葉職業(yè)學院,學生們向婺源茶藝非遺文化傳承人徐老師現(xiàn)場學習碗盅單杯泡法茶藝。在江西千米峰茶葉有限公司參觀制茶車間,師生們聽取了公司負責人講解綠茶、紅茶等不同類型茶葉制作工藝的區(qū)別。參加實地研學的同學紛紛表示,此行讓他們深刻認識到茶文化的博大精深,并提高了自身對中國傳統(tǒng)文化的熱愛,增強了文化自信,進一步加深了愛國情感。將以此為契機,將茶文化的精髓傳承下去,讓更多的人了解和欣賞中國傳統(tǒng)茶文化的獨特魅力。(胡海洋)


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