該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)組織人員深入餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位,開(kāi)展“制止餐飲浪費(fèi)”宣傳活動(dòng),通過(guò)設(shè)置文明用餐提示牌,積極引導(dǎo)廣大消費(fèi)者摒棄只愛(ài)面子、不重實(shí)情,只講排場(chǎng)、不求健康的陋習(xí),形成了“合理點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)”“吃多少點(diǎn)多少、吃不了打包走”等文明消費(fèi)理念,營(yíng)造了“儉以養(yǎng)德”“文明餐桌”的良好氛圍。今年以來(lái)向全區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位發(fā)出“光盤(pán)行動(dòng)”倡議書(shū)1000余份,引導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位樹(shù)立勤儉節(jié)約的思想意識(shí)。同時(shí),還開(kāi)展反浪費(fèi)進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)活動(dòng),面向廣大師生、企業(yè)員工宣傳《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,規(guī)范餐飲消費(fèi)行為準(zhǔn)則,倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”。
該區(qū)還將制止餐飲浪費(fèi)與餐飲食品安全監(jiān)督檢查工作同頻同步推進(jìn),多次開(kāi)展食品安全及制止餐飲浪費(fèi)宣傳活動(dòng),強(qiáng)化餐飲單位合法經(jīng)營(yíng)意識(shí),督促其做到時(shí)刻保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生干凈和消毒通風(fēng),嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)野味,把好食品安全風(fēng)險(xiǎn)關(guān),向各餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位和消費(fèi)者發(fā)放制止餐飲浪費(fèi)倡議書(shū),要求各餐飲單位按用餐人數(shù)合理提供食品,杜絕餐飲浪費(fèi),今年以來(lái)共發(fā)放制止餐飲浪費(fèi)倡議書(shū)1200余份。