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進(jìn)入秋天,水果市場(chǎng)忙著“換季”。爽口多汁的梨、脆甜的冬棗、酸酸甜甜的桔子……吸引了饒城市民紛紛購(gòu)買嘗鮮。
“上市不久的蜜桔5元左右一斤,價(jià)格不菲,但口感不錯(cuò)?!?月28日上午,在廣信區(qū)的英果聯(lián)盟水果店,市民吳女士邊挑選邊說(shuō),夏季水果多為解暑果品,吃了一夏天有點(diǎn)吃膩了,買點(diǎn)新上市的秋季水果,換換口味?!艾F(xiàn)在的桔子是早熟品種,口味偏酸,屬于嘗鮮的階段?!钡觊L(zhǎng)楊小枝介紹,目前桔子的進(jìn)貨不多,再過半個(gè)月的時(shí)間才有真正成熟的桔子上市,那時(shí)候品質(zhì)更好、價(jià)格更適中的桔子就多了。記者在該水果店看到,桔子、棗子、蘋果、梨、柚子、石榴等秋令水果占據(jù)貨架的三分之二,引來(lái)眾多市民爭(zhēng)相購(gòu)買。
當(dāng)天,記者走訪城區(qū)多家水果店和商超發(fā)現(xiàn),以西瓜為代表的夏季水果隨著氣溫的下降銷量一路下滑,蘋果、梨、石榴等秋季水果開始走俏。這其中,梨和蘋果上市量最大,品種也最多,光梨一個(gè)品種就分秋月梨、皇冠梨、豐水梨、天桂梨、青梨等,價(jià)格在每斤一兩元至十多元不等,相比之下青梨的價(jià)格要實(shí)惠一些。在廣信區(qū)永盛超市,市民高女士購(gòu)物車?yán)镉袆傔x購(gòu)的蘋果:“家人最愛吃蘋果,這個(gè)季節(jié),蘋果種類豐富,分別買了幾個(gè),價(jià)格也跟去年的差不多,讓家人嘗個(gè)鮮,多吃水果對(duì)身體也好?!?/p>
記者在走訪中了解到,目前秋季水果里銷售較好是冬棗。信州區(qū)茶圣路一水果店的導(dǎo)購(gòu)員告訴記者,冬棗既脆又甜,時(shí)下價(jià)格在10元左右每斤,大部分市民都能接受,每天能夠賣出幾百斤。此外,顏色鮮艷、寓意吉祥的柿子也上市了,雖然量不多,以早熟蜜柿、火晶柿子為主,但價(jià)格不高,每斤售價(jià)6—10元不等。一位水果銷售商告訴記者,現(xiàn)在是一年中水果品種較豐富的時(shí)節(jié),尤其是時(shí)下雖然進(jìn)入秋天,但由于天氣依舊炎熱,所以夏季的葡萄、桃子、西瓜還在供應(yīng),而且銷量依舊不錯(cuò),加之品種多樣的秋季水果也扎堆上市,可以讓市民大飽口福。隨著中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近,水果市場(chǎng)預(yù)計(jì)還將迎來(lái)一波熱銷。
秋天是水果大量上市的季節(jié),市民吃水果的選擇性更多,但秋吃水果也是有講究的。據(jù)醫(yī)生介紹,秋天天氣干燥,最適合吃梨,但梨卻不宜空腹吃或多吃,因?yàn)樗菦鲂缘?。此外,體質(zhì)燥熱人群宜吃梨、香蕉等性偏寒的水果,不宜吃桔子、棗子等性溫?zé)岬乃?。還有石榴,因?yàn)樗惺諗孔饔?,便秘的人也要少吃?/p>
本報(bào)記者 蔣學(xué)華 文/圖